上星期就和老公計畫今天要去參加兒子的畢業典禮,但兒子用各種理由拒


絕我們的參加,到昨天他還一副小大人的口吻要我們別去,直說妹妹會影


響到整個典禮。我跟他說,爸媽很想去,拜託他就讓我們參加吧!


早上老公在正常的上學時間騎機車帶他到學校,再回家開車帶我和妹妹過


 


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6/15下午2:50,一如往常,開車出門接將要放學的兒子。車剛過

北屯路,猛然想起,這是最後一天從文心國小接他放學。6/18那天

是他國小的畢業典禮,他的人生將邁向另一個旅程。

腦海中突然閃過那個讓我牽著手、有點膽怯的小小一年級新生;學

校運動會時頻頻回頭看我的小男生;寫作業時一直跟我分享學校的

趣事,直到我叫他閉嘴,快寫功課的小兒子,現在已經是個人高馬

大的大小孩了。內心突然有種失落和不捨,日子怎麼可以在突然間,

在不知不覺間,就這樣流逝,沒有跟我做任何的商量。

近一年來,家裡多了妹妹之後,我真的沒有多餘的心力照顧兒子。

以前他是我的唯一,陪著他準備考試、陪著他復習功課、帶他去騎

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今天回舊家整理東西,挖出兒子小時候開的電動車,一台是瓢蟲造

型,另一台就是小的電動汽車。

老公告訴我有關那台電動汽車的小插曲,他說兒子約莫兩三歲時,

跟他說:「爸爸,可不可以把那台車子拿給我開?」老公因為怕車

被兒子弄壞,就跟他說,等他大一點再給他開。〈因兒子是個破壞

狂。〉兒子居然說:「等我大一點,我就坐不進去了。」從此那台

車就一直收在我和兒子都很少上去的三樓。於是一轉眼到了現在,

他真的不能坐了。若不是整理舊家,還真忘了那台車。

今天兒子對女兒說:「妹妹,這台車哥哥就送你了。」於是把女兒

抱到車子上,教他踩油門、按開關、前進倒退的按鍵,女兒則是咯

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九個月大的小妹妹變聰明了,爬的速度變快了;喜歡用兩手的

大姆指和食指捏著小紙片;跟他要東西,她會遞給你;會仰頭

看著樓上伊伊呀呀的發出聲音;會揮手bye bye、give five;

兒子生氣的對著我們發牢騷時,她也會對著兒子伊伊呀呀的說

著;看到她覺得新奇的事時,會看我ㄧ眼,那眼神好像在說,

「媽媽,你看很好玩耶!」,諸多表現,讓我覺得她長大不少

昨天放兒歌他聽,自己都覺得好笑,這個年紀了,還有個小孩

在聽兒歌,也算是一種幸福吧!


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窗外正下著不小的雨,一直以來,很喜歡這樣的感覺。

雨聲滴滴答答的,有種說不上來的吸引力。

我尤其喜歡在這樣的天氣,開著車出去兜風,街景濛濛的,有種虛

幻的美麗。還有下過雨那股清新的味道,很是迷人。

幾年前,在一個颱風來臨的午後,台東下著傾盆大雨,老公帶著我

和當時仍是小娃娃的兒子,到東海岸的一處海邊,架起遮雨的小棚

,在車上煮水泡咖啡。那時雨勢很大,兒子睡得很甜,咖啡很香,

度假的心情很愉悅。

有好久沒有這樣的心情了,現在才知道,有工作是件很幸福的事。

那種努力工作和全心度假的反差心情,會讓人覺得更愉快,因為假

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看到這個蔥油餅的做法,跟我的做法較為接近,改天稍微更動一下
我原來的做法,因為我老覺得自己做的蔥油餅雖然不錯吃,但好像
點什麼。原來還是有一點竅門沒抓到。
燙麵Q軟,冷水麵煎炸後香脆,所以用半燙麵可以做出表皮香脆而
內裡Q軟的蔥油餅和抓餅
蔥油餅 10

材料:

蔥200克

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今晚全家一起去旱溪散步。

兒子提起去年的這個時候,全家人每天都去旱溪散步的。

他說每天散步,讓他的腳力增加。我問他,要不要再恢復每天散步

的日子,他可有可無的說好。

走到路程的一半,先幫他到東山路買杯紅茶冰,然後再繼續剩餘的

路程。

春天的溪畔,真的是多采多姿。涼涼的風吹在臉龐,安靜的夜晚,

令人心情愉悅。

於是我們邊走邊聊,一如去年的這時候般。

不同的是,今年兒子比我高了,聲音也變了;

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東山路新開了家梁婆婆臭豆腐,聽說是老闆開的分店。

離開職場後,再也沒去吃過,算算日子竟也三年多了。

昨天下午和老公去吃,這一吃之下,竟讓我想念起上班時託同事買

的臭豆腐。

以前託同事買,一買就是兩三包,放在冰箱裡,下午三四點,再拿

出來微波,然後再躲到樓梯間去吃。畢竟封閉式的大樓,臭豆腐的

味道是挺嚇人的。

改天應該來去尋一下那好滋味的臭豆腐。

2012-5-9

經過幾天的思考及搜索,再配合網路資訊的查證,應該就是以伯臭

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材料:

草蝦            300g

冬粉            一把

青、紅、黃甜椒丁、罐頭鳳梨丁     各15g

沙茶醬       15ml

蠔油       10ml

椰漿、高湯    各少許

準備:

冬粉煮熟加入少許沙茶醬、蠔油拌勻,放入燒熱的砂鍋。

步驟一  挑腸泥

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那天在爽報看到這篇食譜,突然好想自己做來吃吃看,因為我現在

已經不敢吃外賣的雞排和鹽酥雞了。

材料一                                                  材料二

雞肉丁           300g                               義大利紅酒醋                   3大匙

醬油              2大匙                               芥末籽、美乃滋、紅蔥頭 各1大匙

糖                 1大匙                                蜂蜜                             1/2大匙

麵粉、地瓜粉 各100g                         橄欖油適量

大蒜 10顆

五香粉、白胡椒、米酒  少許

生菜 適量

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